Las chuletas se preparan a partir de un filete de pavo picado, que se fríe en parrilla hasta que estén doradas. Tomará solo 2 minutos por cada lado y estará listo. Pre-rallar el pavo con una mezcla de aceite de oliva, cilantro y pimienta de cayena para que adquiera un sabor picante y aroma picante que será interesante para complementar el verano jugoso Ensalada de ciruelas asadas y rúcula fresca. En esta ensalada notas dulces, astringentes, picantes y picantes se fusionaron perfectamente. Que cuanto más dulces serán tus ciruelas, más interesantes contrastarán con otros gustos �Lo que necesita para las aves de corral! Valor nutricional una porción: (4 en total) Calorías 371 , total 19 g de grasa, saturada grasas, proteínas 43 g, carbohidratos 7 g, fibra, mg, colesterol mg., mg de sodio, azúcar g. Compartir con amigos: Tiempo: 35 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,7 kg filete de pavo
- Una pizca de pimienta de cayena
- 1 y 1/4 cucharadita cilantro molido
- 5 cucharadas l aceite de oliva
- 3 ciruelas fuertes, cortadas en rodajas de 2 cm de grosor.
- 2 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
- 8 cucharadas rúcula
Recetas con ingredientes similares: pavo, rúcula, pimienta de cayena molido, cilantro, jugo de limón, ciruelas
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla a fuego moderado Coloque el filete sobre una pieza entre dos láminas de película de plástico y golpear con un martillo de carne o una sartén pesada hasta un grosor de 0,5 cm. Transfiera las chuletas a un tazón y mezcle con pimienta de cayena, 1 cucharadita. cilantro, 1 cucharadita sal, 1/4 cucharadita pimienta negra y 1 cucharada. l aceite de oliva
- Mezcle las ciruelas con el 1/4 cucharadita restante. cilantro, una pizca de sal y 1 cucharada l aceite de oliva Parrilla de ciruelas volteando una una vez, hasta que empiecen a suavizarse, 3-4 minutos.
- Asa el pavo hasta que esté cocido, aproximadamente 2 minutos cada uno cada lado
- Picar unas rodajas de ciruelas fritas finamente; ponerlos en un tazón grande Agregue el jugo de limón restante 3 cucharadas. l aceite de oliva y 1/4 cucharadita. sal y pimienta negra. Agregar rúcula y mezclar. Pon la ensalada de pavo y las sobras ciruelas fritas