Chuletas de Cerdo con Yema de Pollo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 231.6kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  231.6kcal

• Calificación

• La receta

Chuletas de cerdo originales al horno con yema de pollo preparar en casa para el almuerzo o la cena. El plato es muy sabroso y hermosa Agregamos relleno de cerdo para dar sabor con mejorana seca, pimentón y nata. En la guarnición puedes hacer papas hervidas y Chucrut estofado.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Carne de cerdo picada – 450 gr.
• Cebollas – 1 pc.
• Huevo de gallina – 4 piezas
• Pan rallado – 3 cucharadas
• Crema – 3 cucharadas
• Mejorana seca – ½ cucharadita
• Pimentón – 1 cucharadita
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

40 мин40 мин 231,6

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Relleno de carne de cerdo picada con finamente picada o picada licuadora con cebolla, huevo (1 ud.), pan rallado, crema, mejorana, pimentón, pimienta molida y sal. Forma 4 chuletas en el medio chuletas preparadas ponemos un vaso con el fondo hacia abajo, presionamos, para formar una depresión para las yemas.

2. Poner chuletas de cerdo en aceite caliente y freír con 2 lados a fuego alto durante 3 minutos. Cambiamos el frito chuletas en forma de un receso y poner en el horno a 220 grados por 10 minutos. Separar las yemas de las proteínas y ponerlas en cuencos cada uno por separado.

3. Sacamos chuletas fragantes, colocamos en cada recreo yema y hornee por otros 1-2 minutos, para que la yema permanezca líquida.

4. Deliciosas chuletas de cerdo con yema de pollo servidas con tu amada guarnición (la papa frita es excelente) y vegetales ligeros ensalada o con chucrut.