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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
118kcal
- Calificación
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La receta
Vamos a cocinar deliciosas chuletas de cerdo a la Caprese en casa. Piezas batir los recortes, freír y hornear con tomates y hojas albahaca y queso mozzarella. Haremos su pasta favorita en la guarnición.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
118
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Cortar un trozo de lomo de cerdo en 5 partes, batir bien, espolvorea con sal, pimienta molida y condimento de cerdo. Horno establecido en 180 grados.
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En un tomate, haz un corte en la piel, extiende en agua hirviendo durante 30 segundos, retirar, pelar fácilmente y cortar en rodajas.
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Enviamos chuletas preparadas al aceite y las freímos rápidamente a fuego alto hasta freír.
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Pon las piezas fritas en un molde, agrega una rodaja tomate, hojas de albahaca, encima con una rodaja de mozzarella, vierta el aceite de una sartén y póngalo en el horno durante 10-12 minutos, hasta que el queso mozzarella se derrita.
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Sacamos las chuletas fragantes con albahaca y mozzarella y inmediatamente sirva con su guarnición favorita y verduras frescas picadas.
Palabras clave:
- En el horno
- carne
- chuletas
- con queso
- carne de cerdo