Chuletas de cerdo con tomate, albahaca y queso

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Vamos a cocinar deliciosas chuletas de cerdo a la Caprese en casa. Piezas batir los recortes, freír y hornear con tomates y hojas albahaca y queso mozzarella. Haremos su pasta favorita en la guarnición.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

118

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Cortar un trozo de lomo de cerdo en 5 partes, batir bien, espolvorea con sal, pimienta molida y condimento de cerdo. Horno establecido en 180 grados.

  2. En un tomate, haz un corte en la piel, extiende en agua hirviendo durante 30 segundos, retirar, pelar fácilmente y cortar en rodajas.

  3. Enviamos chuletas preparadas al aceite y las freímos rápidamente a fuego alto hasta freír.

  4. Pon las piezas fritas en un molde, agrega una rodaja tomate, hojas de albahaca, encima con una rodaja de mozzarella, vierta el aceite de una sartén y póngalo en el horno durante 10-12 minutos, hasta que el queso mozzarella se derrita.

  5. Sacamos las chuletas fragantes con albahaca y mozzarella y inmediatamente sirva con su guarnición favorita y verduras frescas picadas.

Palabras clave:
  • En el horno
  • carne
  • chuletas
  • con queso
  • carne de cerdo

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