2
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
273kcal
- Calificación
-
La receta
Cocinar en casa un plato simple y sabroso de carne de cerdo picada con la adición de pan rallado, huevos de gallina, cebolla y ajo Freír las albóndigas en aceite y servir con papas hervidas y encurtidos
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
273
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
-
Cebollas peladas picadas muy finamente, picar el ajo a través de la prensa. Carne de cerdo picada preparada (la carne picada debe estar en negrita) poner en un tazón, agregar pan rallado, huevo, cebolla, ajo, pimienta molida, sal (2 pizcas) y mezclar.
-
Formamos grillos a partir del blanco preparado forma plana y redonda (8 piezas) y enrollar en harina.
-
En aceite caliente (una gran cantidad), ponga las albóndigas en harina y freír a fuego medio cubierto por 2 lados hasta cubierto con una corteza marrón. El tiempo total debe ser Al menos 20 minutos.
-
Las albóndigas fragantes preparadas se sirven calientes. Relleno de albóndigas en opcionalmente, puede agregar especias y hierbas al gusto. A caliéntelos, agregue los chiles (1/3 cucharadita).
Palabras claves:
- albóndigas
- frito
- carne de cerdo
- carne picada