Chuleta de cerdo natural con guarnición calabacín

Chuletas de cerdo magras en rodajas finas en el hueso literalmente en un minuto, y el resultado es abundante, carnoso, Plato nutritivo, además de muy sabroso. A la temporada chuletas, una mezcla de especias con orégano seco, tomillo y pimentón, y los trozos restantes de asar carne darán calabacín aroma adicional Elija carne sin rayas de grasa, y si chuletas una gran capa de grasa subcutánea, solo recórtela antes valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 252, grasas totales 13 g., grasas saturadas g., proteínas 28 g., carbohidratos g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Foto Chuleta de cerdo natural con guarnición de calabacín Time: 30min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Para chuletas de cerdo:

  • 4 hamburguesas de cerdo magras en el hueso con un grosor de 1.5 – 2 cm.
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1/2 cucharadita tomillo seco
  • 1/2 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita sal gruesa
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida
  • 1 cucharada l aceite de canola

Para la calabaza de calabacín:

  • 2 cortados a la mitad a lo largo y cortados en rodajas, en rodajas 0.5 ver calabacín mediano calabacín
  • 1/4 cucharadita sal gruesa
  • 2 cucharadas l perejil fresco finamente picado (también adecuado albahaca, menta u orégano)
  • 1 tomate mediano picado
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • Jugo 1/2 Limón
  • 1/4 art. queso feta finamente picado (aproximadamente 55 gr.)

Recetas con ingredientes similares: cerdo, calabacín, tomate, queso. queso feta, jugo de limón, orégano, tomillo, pimentón, perejil

Preparación de recetas:

  1. Para preparar y freír chuletas de cerdo: en una pequeña En un tazón, mezcle orégano, tomillo, pimentón, sal y pimienta. Poner chuletas de cerdo en una tabla de cortar y espolvoree cada pieza en ambos lados con una mezcla de especias. A fuego alto, quema por un minuto una sartén grande Vierte aceite de canola y cuando aparezca película brillante, poner chuletas de cerdo. Reducir el fuego a moderadamente fuerte y cocine sin mover trozos de carne hasta que no dore bien, 3-4 min. Voltea las empanadas y fríe con por otro lado, hasta que estén dorados y en el centro estén ligeramente elástico, otros 2-3 minutos. Poner en un plato.
  2. Para hacer calabacín: pon el calabacín en una sartén, sal y freír, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, 3-4 min Agregue hierbas, luego transfiera el calabacín a un tazón mediano tamaño Agregue tomates, aceite de oliva, jugo de limón y espolvoree su queso feta Arregle el calabacín en 4 platos y sirva con chuletas de cerdo.

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