Chips de barbacoa caseros

Las papas fritas son amadas por muchos. Merienda crujiente es posible cocinero y en casa. Para esto necesitas freidora y algunas especias. Un rallador especial también es útil, que te permite cortar papas finas ломтиками. Foto chips de barbacoa casera Time: 30 min Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Papas fritas

  • 700 gr papa
  • Cocinar mantequilla de maní

Mezcla de especias para barbacoa

  • 1.5 cucharadas pimentón
  • 3/4 art. azúcar granulada
  • 3 y 3/4 art. l cebolla en polvo
  • Mezcla todos los ingredientes

Recetas con ingredientes similares: papas fritas, papas, cebollas. pimentón en polvo

Preparación de recetas:

  1. Calentar la mantequilla de maní en una freidora de grasa profunda a 190 ° C.
  2. Pelar las papas y cortarlas en rodajas muy finas. 0.3 cm. Usando un rallador con un accesorio de cuchilla para un corte suave. Mantenga las papas picadas en agua muy fría hasta que cuando todo el lote está listo para freír. Drene doblando papa en un colador y secar con papel Toallas
  3. Freír las papas en lotes de varias rebanadas durante 3-4. мин. Cuando se ponga dorado, retírelo de la freidora. y colocar en una bandeja para hornear cubierta con una toalla de papel para se absorbió el exceso de aceite. Espolvorear con sal, pimienta y sazonar inmediatamente. Quincho al gusto.

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