Chile con carne de res y calabacín: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 390, grasa total 24 g., grasa saturada g., proteínas 22 g., carbohidratos 25 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 35 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 340 gr carne molida (de la parte cervical-escapular)
- 1 lata (425 gr.) De tomates picados con pimientos verdes
- 1 lata (425 gr.) De frijoles pintos (no drene el líquido)
- 2 calabacines medianos y / o calabacines amarillos, cortados en rodajas 1.3 cm
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 1 chile picado, pelar y picar
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas l chile en polvo
- 1 cucharadita comino molido, sal y pimienta molida
- 1 aguacate picado
- Cilantro espolvoreado
Recetas con ingredientes similares: carne molida, calabacín, calabacín amarillo, condimento de chile, comino, aguacate, cilantro, frijoles pintos, tomates, pimiento ancho, cebolla, ajo
Preparación de recetas:
- Caliente el aceite de oliva en un caldero o sartén grande sobre calor moderado Agregue la carne molida y cocine, rompiendo los grumos carne, hasta rosado, unos 3 minutos. Agregue cebollas, blanqueadas y ajo cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras se ablanden y dore por unos 5 minutos. Agregue el chile en polvo, comino, 1 cucharadita. sal y un poco de pimienta negra. Cocine, revolviendo, durante aproximadamente 1 minuto. combinar todos los ingredientes
- Agregue tomates y frijoles con líquido de un frasco a la sartén. Llevar a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine por unos 5 minutos. con un ligero hervor, hasta que el líquido se evapore un poco. Cacerola de calabacín en rodajas. No cubra completamente y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el calabacín esté suave y hasta que el chile ligeramente espesar, unos 10 minutos (Agregue agua, no más de 1/2 Art., Si el plato es demasiado grueso). Sal Por cada porción de chile poner aguacate, espolvorear con cilantro Receta de chile con me gusta ingredientes – chili con carne con frijoles.
