Chile con frijoles y pavo - Recetas detalladas con fotos.

Chile con frijoles y pavo: una receta específica de cocina. Photo of the dish: Халл БертонTiempo: 1 hora. 50 minutos Dificultad: mediana Porciones: 10 – 15 En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

10-12 pimientos pasilla secos
4 cucharadas l aceite de canola
2 pimientos dulces (1 rojo, 1 verde), cortados en cubitos
Queso cheddar rallado
1.5 jalapeños, picar (quitar semillas, por menos picante)
9 dientes de ajo, picado
2 cebollas rojas pequeñas, cortadas en cubitos
1,5 kg pavo o pollo picado
1/3 art. pasta de tomate
3 cucharadas salsa de tomate o salsa de tomate
1 cucharada caldo de pollo ligeramente salado
1 cucharada l cebollas granulares
2 cucharaditas ajo granulado
3 cucharadas l pimiento rojo picado
2 cucharadas l pimentón
1 cucharada l comino molido
2 cucharaditas pimienta de cayena
2 cucharadas frijoles negros enlatados preto con líquido
3 cucharadas habichuelas rojas en lata, con fluido
3 cucharadas frijoles rojos enlatados, con líquido

Recetas con ingredientes similares: pavo picado, pollo picado, pimiento chile, jalapeños, pasilla, pimientos dulces, cebollas rojas, ajo, pimienta de cayena molida, queso cheddar, salsa de tomate, tomate pasta, frijoles pintos, frijoles rojos, frijoles negros preto

Preparación de recetas:

Vierta los chiles pasilla con agua caliente y déjelos por 20-30 minutos. drene el agua, retire las semillas y córtelas en cubos.
Caliente el aceite de canola en una sartén de fondo grueso a fuego alto, agregue los chiles pasilla, pimientos dulces, jalapeños, ajo y freír las cebollas, unos 8 minutos. Agregue la carne picada de pavo y saltear durante unos 5 minutos.
Agregue la pasta de tomate y la salsa, mezcle bien y luego vierta el caldo de pollo. Agregue cebollas granuladas y ajo, pimiento rojo picado, pimentón, comino molido, cayena pimienta, 2 cucharadas de sal y 2 cucharaditas de pimienta negra. Agregue los frijoles junto con el líquido y cocine a fuego lento, 1 hora. Al servir, espolvorea el plato de chile con frijoles y queso de pavo. queso cheddar, servir con galletas saladas.