En cada pieza de este pastel de queso sin igual probarás tus galletas Oreo favoritas. Primero haz un pastel con él, mezclando galletas picadas con mantequilla. Y luego al pastel pon el queso y la tarta de queso con requesón agregando trozos grandes galletas que serán buenas para triturar, ahogándose en licitación tarta de queso Cubra la tarta de queso con glaseado de chocolate y decore deliciosas bolas de una mezcla de galletas desmenuzadas y cremosas queso, enrolle las trufas en chispas de chocolate y péguelas en la parte superior junto con mitades de galletas Oreo. Para cortar la galleta por la mitad, sin romperlo, con cuidado, lentamente, corte en el medio cuchillo de sierra También puedes poner galletas en una por la noche bolsa con productos horneados más húmedos, pan o pan. Luego galletas se volverá más suave y fácil de cortar. Al aire libre se endurece nuevamente y se vuelve crujiente. Comparte con amigos: 
Tiempo: 2 horas. 40 min más tiempo de enfriamiento Dificultad: fácil Porciones: 10-12 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Korzh
- 400 gr. galleta sandwich de chocolate Oreo
- 110 gr. mantequilla derretida
Tarta de queso
- 4 paquetes de 240 gr. sala de crema de queso crema temperatura
- 1 cucharada azucar
- 1 cucharada crema agria
- 4 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 cucharadas Galletas Sandwich de Chocolate Oreo (alrededor de 18 pcs.), picado en trozos grandes
Topping
- 14 piezas galleta sandwich de chocolate Oreo
- 60 gr crema de queso crema a temperatura ambiente
- 0.5 cucharadas chispas de chocolate
- 0.5 cucharadas salsa de chocolate caliente
Recetas con ingredientes similares: queso crema, crema agria, huevos, galletas. chocolate
Preparación de recetas:
- Coloque la rejilla en el nivel medio del horno y precaliente horno a 160 ° C.
- Tartas: ponga las galletas en una bolsa de plástico grande con Ziplock y aplastar a un estado de pequeñas migas con un pequeño El número de piezas más grandes. Agregue la mantequilla nuevamente sellar la bolsa y agitar para cubrir completamente con aceite galletas
- Pon las galletas trituradas en el fondo del molde para pasteles 22 cm de diámetro y presione firmemente (use una taza medidora, para sellar el pastel con la ayuda de su fondo y hacerlo más parejo). Hornee hasta que estén crujientes 10-12 minutos. Deja que se enfríe por completo Unos 30 minutos. Envuelva la forma afuera con un gran trozo de papel de aluminio y poner en una asadera grande.
- Llenado: en un recipiente grande con una batidora a velocidad media batir la crema de queso crema con azúcar durante 1 minuto. Agregar crema agria y mezclar. Batir los huevos uno a la vez, mezclando a mano. Luego agregue manualmente el extracto de vainilla (tenga cuidado de no sobre-masa, de lo contrario la tarta de queso se elevará durante la cocción y crack)
- Pon la mitad de la cuajada en un molde para pasteles. Espolvorear cortar las galletas en la parte superior y exprimir suavemente las piezas para sumérgelos en tarta de queso. Pon la masa restante encima. Verter en un brasero de agua caliente para que llegue al centro de las paredes del molde con tarta de queso
- Hornee hasta que el pastel de queso se congele afuera, pero en el centro seguirá siendo un poco líquido, aproximadamente 1 hora. Apaga el horno y Deje la tarta de queso en el horno durante otra hora. Saca la tarta de queso de la freidora y cambiar a enfriar sobre una rejilla de alambre. Toma un cuchillo alrededor del borde tarta de queso y enfriar a temperatura ambiente. Tapar y poner en el refrigerador por al menos 8 horas.
- Aderezo: ponga 9 galletas en un procesador de alimentos y moler en migajas. Agregue crema de queso crema y mezcle Tengo una masa espesa y pegajosa. Marque 1 cucharada. l masas y formar una bola y luego enrollarla en chocolate en polvo para Cubrir completamente. Poner en una bandeja para hornear y repetir lo mismo con el resto de la mezcla y la cobertura, para que en total se obtengan 9 bolas. Poner en el refrigerador hasta que esté listo para usar. Restante 5 trozos de galletas cortados por la mitad.
- Una vez más, vaya con el cuchillo alrededor del pastel de queso, abra el formulario y cambia la tarta de queso a un plato para servir o a un soporte para pasteles. Vierte sobre la parte superior y los lados de la tarta de queso con salsa de chocolate y suave chocolate con una espátula de hojaldre. Decora los bordes del pastel de queso arreglando alrededor de las bolas, alternando con mitades cortadas Galletas Oreo Sirve el pastel de queso frío.
