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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
230kcal
- Calificación
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La receta
Jugosas y deliciosas empanadas con masa crujiente de crema pastelera te dejará indiferente. Puedes cocinarlos en casa en una freidora o en estofado Solo ten mucho cuidado cuando trabajes con calor mantequilla!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
230
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Tamizar la harina a fondo en un tazón. Agregue sal a la harina.
- Agitando continuamente con un tenedor, vierta un vaso en una corriente delgada agua hirviendo
- Batir el huevo con mantequilla con una batidora. Añadir a la harina con agua hirviendo y sal.
- Amasar una masa suave elástica. Déjalo a un lado “descanse” cubriéndolo con una toalla o una película adhesiva.
- Por ahora, vamos a rellenarnos. Pasamos la carne y la cebolla por picadora de carne. Agregue especias al gusto. El relleno está listo, puedes esculpir empanadillas
- Cortar un trozo de masa, enrollarlo en una ronda y muy torta delgada En una mitad, extienda el relleno finamente con una cuchara, 1-2 cm del borde.
- Dobla la masa por la mitad, cubriendo el relleno con la segunda mitad prueba Pellizcamos los bordes con un tenedor.
- En una sartén o sartén profunda, caliente el aceite. Difundir en mantequilla chebureks por 1-2 piezas y freír en ambos lados.
Palabras claves:
- en la batidora
- en una picadora de carne
- productos lácteos
- Harina
- verduras y verduras
- carne de cerdo
- chebureks
- un huevo
