Cheburek con cordero y queso feta con ajo salsa

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  238kcal

• Calificación

• La receta

Cheburek muy sabroso y jugoso con salsa de yogurt. Requerido �cocina en casa y sorprende a tus invitados!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/19 ingredientes

• harina 2 taza (s)
• agua tibia 1/2 taza (a)
• huevo 1 pc
• levadura seca de acción rápida 1 cucharadita
• miel 1 cucharada
• aceite de girasol 2 cucharadas
• albahaca seca 1 pizca (s)
• sal al gusto
• cordero (pulpa) 200 g
• queso feta (salinidad media) 150 g
• cebollas 1 pc sal
• pimienta recién molida al gusto
• verduras (albahaca o cilantro) al gusto
• yogurt natural 100 g
• ajo 1-2 dientes
• sal 1 pizca (s)
• jugo de limón 1 cucharadita
• aceite de oliva 1 cucharada
• aceite de oliva (para freír) 50 ml

40 мин40 мин 238

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Primero, prepara la masa. Revuelva la levadura y la miel en agua tibia. agua
2. Agregue la harina tamizada, el huevo, la levadura con miel al tazón, 1 cucharada. aceite y mezclar bien.
3. Cubra la masa con una toalla y reserve durante 15 minutos.
4. Enjuague la carne, seque y pique finamente.
5. Pica finamente la cebolla.
6. Pica finamente el queso feta.
7. Mezcle la carne con queso y cebolla, agregue sal, pimienta y especias sobre al gusto
8. Espolvorea la superficie de trabajo con harina. Divide la masa entre 6 partes y cada despliegue.
9. Ponga el relleno sobre la mitad de las tortillas, cubra con un borde libre y sujetar los bordes.
10. Freír en una sartén con mantequilla a cada lado a color dorado.
11. Prepara la salsa. Para hacer esto, corta el ajo. Mezclar con yogurt, jugo de limón, sal y aceite. Mezclar bien
12. Sirva las empanadas calientes con salsa.

Palabras claves:

• cordero
• queso feta
• Hornear
• salsa
• chebureks