Champiñones rellenos de verduras y salsa Búfalo

Champiñones Rellenos de Verduras con Salsa Buffalo – Una receta específica de cocina. The photoplatos: Cana Okada Tiempo: 50 min. Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para la receta:
2 Preparación de recetas:

Ingredientes para la receta:

850 gr. champiñones maduros con marrón abierto sombreros
1/3 art. (aprox. 40 gr.) queso azul desmenuzado
2 cucharadas l queso parmesano finamente rallado
1/4 art. salsa picante de búfalo (salsa de pimienta sazonada)
4 rebanadas de tocino finamente picadas
1 tallo de apio finamente picado
1 zanahoria finamente picada
2 plumas de cebolla verde finamente picadas en aros
1 cucharadita tomillo fresco finamente picado
2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla sin sal
1.5 cucharadas pan rallado
2 cucharadas l perejil fresco finamente picado

Recetas con ingredientes similares: champiñones, queso azul, Queso parmesano, salsa picante, salsa de búfalo, tocino, apio, zanahorias, cebolla verde, tomillo, pan rallado, perejil

Preparación de recetas:

Precalentar el horno a 200 grados. Cortar las patas de los champiñones y cortar en trozos grandes reservar Fríe el tocino en ambos lados en una sartén grande a fuego medio, ligeramente dorada, aproximadamente por 6 minutos Agregue los champiñones picados, el apio, zanahorias, cebollas verdes, tomillo y alevines, revolviendo ocasionalmente, hasta las verduras no se ablandarán, tomará aproximadamente 2 minutos.
Agregue la mantequilla y espere hasta que se derrita. luego agregue pan rallado, perejil y parmesano, continuar cocinando, revolviendo hasta gratinar las galletas no se doran, 2 min. Agregue la salsa picante, mezcle. Retire la sartén de la estufa y deje que el relleno se enfríe un poco.
Arregle las tapas de champiñones en una bandeja para hornear con los lados. Poner en cada sombrero 1/2 cucharadita queso azul y luego llenar hasta arriba relleno Hornee los champiñones rellenos, hasta que estén dorados, Unos 15 minutos. Encienda la parrilla y continúe horneando otros 1-2 minutos para que la parte superior se dore.