El puré de cebolla verde es uno de los platos irlandeses más queridos de papas Plato de puré de papas con un toque de cebolla verde y un trozo de mantequilla derretida en el centro, lo mejor y comida abundante. Compartir con amigos: 
Foto del plato: Darina Allen Tiempo: 50 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 – 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 6-8 tubérculos de papas “viejas” sin pelar
- 1 manojo de cebollas verdes (use tallos y bulbos)
- 350 ml. (1.5 cucharadas) Leche
- 55-110 gr. mantequilla
- Sal y pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: papas, cebollas verdes, leche.
Preparación de recetas:
- Lave las papas con un cepillo y hiérvalas en una cáscara. Finamente picar cebollas verdes. Vierta la leche fría y lentamente traiga a hervir Cocine durante 3-4 minutos, reduzca el fuego y déjelo reposar. Pele y triture las papas recién hervidas mientras está caliente, y mezclar con leche caliente y cebolla. Entra en el aceite. Sal y pimienta al gusto. Sirva en 1 tazón grande o 6 tazones con un trozo de mantequilla en el centro. El puré de papas se puede almacenar, y luego precalentar en el horno a 180 ° C. Cubra mientras calienta. papel de aluminio para que no se forme una costra.
