Ceviche de filete de pescado blanco

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 73,66kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  73,66kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Rápido para cocinar en casa y muy sabroso. aperitivo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Sig (filete) – 100 g
• Zanahorias – 40 g
• Tomates Cherry – 40 g
• Pepinos – 30 g
• Ají – 5 g
• Sésamo (preferiblemente negro) – 5 g
• Mango – 100 g
• Azucar
• Lima – 1 pc
• Granos de pimienta
• Sal

5 из 5 1 40 мин40 мин 73,66

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pela el pescado, corta el filete y quita todos los huesos con unas pinzas. Luego corta la carne en rodajas finas. Pon el pescado en un tazón, agregue jugo de limón y sal allí. Ponga el tazón a un lado por 20-25 minutos

2. Mientras tanto, debes pelar el chile y picarlo medios anillos, pepino – cubo mediano. Necesito zanahorias peladas cortar en tiras muy finas, lo mejor es frotarlo Especialidad coreana para zanahorias.

3. Transfiera las zanahorias en un recipiente durante 10 minutos y vierta muy frío. agua, use hielo. Tomates cortados por la mitad.

4. Usando una licuadora, mata el mango en puré de papas y transfiérelo a estofado pequeño, prendido fuego. Del mango necesitas evaporarte líquido, agregue azúcar y pimienta negra al final. Salsa ordenada poner gotas en el fondo del plato.

5. Coloca el pescado en escabeche encima, coloca los bordes del plato pepinos y cerezas. Espolvorea el plato con zanahorias, chiles y semillas de sésamo También puede agregar cualquier verde.

Palabras claves:

• Pescado
• pescado blanco