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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
403kcal
- Calificación
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La receta
El lomo de cerdo resultará increíblemente fragante y sabroso, si cocinar en casa relleno con tiras de tocino, lonchas de queso y hornear en el horno.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/6 ingredientes
403
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Lave el lomo de cerdo y haga 5 cortes profundos en la parte superior de la pieza. Espolvorea la rodaja preparada con pimienta molida y sal. Insertar en cada corte en una rebanada de queso, tocino, atamos un pedazo debajo con una tira de tocino y, para fijar el relleno y la forma, atar bramante culinario inferior y medio.
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Pon el lomo relleno en un molde, rocía con aceite, vierta agua (1 taza) y ponga en el horno, previamente precalentado a 180 grados durante 45 minutos.
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Sacamos el jugoso lomo relleno, retiramos el hilo, cortamos y sirva con guarniciones de vegetales y vegetales frescos picados.
Palabras clave:
- horneado
- lomo
- carne
- carne de cerdo
- relleno