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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
233.3kcal
- Calificación
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La receta
Una receta simple para cocinar en casa fragante y deliciosamente deliciosa carne de cerdo pre-marinada en especias para carne de cerdo y al horno con una salsa de miel, ralladura de naranja y naranja jugo Decorar con puré de papas.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
233,3
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Lavamos el lomo de cerdo, lo remojamos con toallas de papel o servilletas, frotar con sal y espolvorear generosamente con condimento de cerdo (puedes llevar cualquiera a tu gusto). Cubra una pieza de especias alimenticias filmar y enfriar durante al menos 8 horas.
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Transferimos el cerdo en escabeche a una sartén con mantequilla y freír a fuego alto por todos los lados hasta obtener un color rosado. Entonces Sellamos los jugos adentro y durante el horneado la carne seguirá siendo jugosa. Extendemos la pieza frita en el molde, cubrimos con papel aluminio y colocamos Horno a 180 grados durante 1 hora.
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Moler el clavo en un mortero, transferir a un tazón, agregar miel, ralladura de una naranja, jugo de 2 naranjas y bien mezclar Sacamos el lomo del horno jugo de naranja y miel y hornee por otros 30 minutos sin papel de aluminio.
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Sacamos un jugoso lomo fragante, lo dejamos reposar durante 10 minutos, luego cortar en porciones y servir.
Palabras clave:
- En el horno
- en salsa
- lomo
- carne
- carne de cerdo