Cerdo en mermelada de grosella negra

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 242kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  242kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Una forma muy original de cocinar en casa deliciosa carne de cerdo hervida de jamón con mermelada. Llena la carne de cerdo con ajo y agua. mermelada de grosella negra y hornear con vino tinto en el horno. La carne está saturada de mermelada, vino, adquiere un maravilloso sabor agridulce y se vuelve tierno y jugoso.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Jamón de cerdo sin piel – 1 kg.
• Ajo – 1 cabeza
• Mermelada de grosella negra – 3 cucharadas.
• Vino tinto – 150 ml.
• Tomillo seco – 1 cucharadita
• Aceite de oliva – 1 cucharada
• Sal

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 242

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mi jamón de cerdo, empapado en servilletas de papel o con toallas, hacer cortes en una pieza y pesar todo pelado dientes de ajo El jamón preparado se frota con sal y poner en el formulario. Ponemos el horno 180 grados.

2. Mezcla mermelada de grosella negra con aceite de tomillo seco y engrasar la parte superior y los lados del jamón de cerdo. Verter vino tinto agua (100 ml.) y poner en el horno durante 40 minutos.

3. Sacamos la deliciosa carne de cerdo hervida preparada, cubrimos durante 10 minutos papel de aluminio, luego transferir a un plato y servir.

Palabras clave:

• vino tinto