Cerdo con chucrut y manzanas en el horno

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 4h 20min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 154kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  4h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  154kcal

• Calificación

• La receta

Cerdo con chucrut, manzanas y cebollas durante mucho tiempo languidece en el horno a baja temperatura y se obtiene carne increíblemente delicado, aromático y delicioso. Así cerdo Tradicionalmente hecho en Alemania, y lo cocinaremos en casa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Cerdo (filete) – 1.8 kg.
• Chucrut – 900 gr.
• Manzanas – 2 piezas
• Cebollas -2 piezas
• Caldo de carne – 1 ½ taza
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Pimienta molida
• Sal

4ч 20мин4ч 20мин 154

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Se lava un trozo de filete de cerdo (paleta o jamón) para que dar forma redonda a una pieza, nos conectamos en el centro culinario cordel Espolvorea generosamente el filete preparado con sal y pimienta molida. y poner en aceite caliente en una sartén de hierro fundido. Freír en calentar por todos lados y poner en un plato.

2. Agregue la cebolla picada al aceite después de la carne de cerdo, fría hasta que suavidad y agregar manzanas cortadas en cubitos (sin piel).

3. Poner chucrut en la sartén, si es demasiado agrio, enjuagar Mezclar bien y colocar en el medio frito carne de cerdo

4. Vierta el caldo de manera uniforme, cubra y envíe carne de cerdo y col en un horno precalentado a 160 grados durante 4 horas. La carne de cerdo preparada será muy tierna y se dividirá fácilmente por fibras Un trozo de hilo libre, extendido en un plato con repollo guisado e inmediatamente servir con pan fresco.