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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
235kcal
- Calificación
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La receta
Precaución !!! Muy sabroso y muy picante ??? Si tu quieres cocinar carne de cerdo de acuerdo con esta receta en casa para una mesa común, luego solo No ponga chiles.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
235
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Enjuaga el arroz. Vierta el arroz en una cacerola, coloque en fuego fuerte y tibio, revolviendo, durante aproximadamente 1-2 minutos. Después de eso, llene con agua en una proporción de 1: 2 y sal. Llevar a hervir, reducir el fuego al mínimo, cerrar la tapa y cocinar hasta Disponibilidad 9-11 minutos.
- Pelar la cebolla y cortarla en medio aros. Poner en un tazón. Vierta el vinagre, agregue sal y azúcar al gusto, con cuidado. mezclar y reservar hasta marinar lo necesito
- Pelar y picar finamente el ajo, finamente el chile picar Recuerde, la pimienta, la cebolla y el ajo son alimentos específicos, úsalos a tu gusto.
- Lavar la carne de cerdo, secar y cortar en dos porciones. A la sartén calentar a fuego alto, verter aceite, calentar y freír ajo, ají y romero durante 30 segundos, revolviendo. Luego exponer cerdo y freír por 2 minutos por cada lado. Después de lo cual baje el fuego y cocine periódicamente encendiendo por 7 a 9 minutos.
- Pon el cerdo en un tazón. Agrega arroz y freírlo durante 1-2 minutos, revolviendo.
- Unte la carne de cerdo con arroz y el rojo en escabeche en los platos. cebollas Servir a la mesa, buen provecho!
Palabras clave:
- carbonade
- agudamente
- arroz
- carne de cerdo
- filete