Cazuela sabrosa y saludable hecha en rodajas longitudinales rodajas de calabacín, que se vierten con crema espesa y las capas alternas se disponen en forma de rallado Quesos italianos mozzarella, fontina y pecorino romano y migas de pan La última capa de pan rallado cubierto con rodajas de mantequilla y al hornear en el horno se convierte en una corteza dorada crujiente, debajo de la cual estarás espera una cazuela tierna y viscosa, muy satisfactoria y al mismo tiempo no pesado Una mezcla de diferentes quesos lo llena con un cremoso multifacético. вкусом. 
Time: 55 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada crema grasa
- 1 cucharada mozzarella rallada
- 1 cucharada fuentes ralladas
- 1/4 art. queso romano rallado
- 1 cucharada migas de pan simples
- 4 cucharadas l (60 gr.) Mantequilla
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 5 calabacines medianos, (aproximadamente 0,7 kg.) Picados a lo largo en Lonchas de 0,5 cm de grosor.
Recetas con ingredientes similares: crema, mozzarella, queso. fontina, queso pecorino romano, pan rallado, mantequilla, calabacín
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 190 ° C.
- Lubrique el fondo de la fuente para hornear con un tamaño de 22×32 cm. aceite Extienda las rodajas de calabacín en el fondo del plato y espolvoree con sal y pimienta negra recién molida. Vierta 1/3 cucharadas de manera uniforme. graso crema y espolvorear 1/3 cucharadas. mozzarella, 1/3 art. fuentes y 2 cucharadas. l romano Espolvorea 1/3 cucharadas. migas de pan Repite las capas terminando con migas de pan. Cortar 4 cucharadas. l (60 gr.) mantequilla en cubos de 1 cm y extiéndalos en la superficie platos Cubra la sartén con papel de aluminio, colóquela encima hornee el molde y hornee por 40 minutos hasta que esté cubierto con una corteza dorada.
