Si encuentra esta vez, mientras los campos de maíz se calientan bajo el sol y los granos maduran en las mazorcas, entonces este plato es para ti. Pruebe el maíz con leche en una nube de polenta, combinado con Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 482, grasas totales 29 g., grasas saturadas 11 g., proteínas 36 g., carbohidratos 11 g., fibra – g., colesterol 117 mg., sodio 1227 mg., azúcar – g. 
Time: 30 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 500 gr. polenta fría, cortada en 12 piezas
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla
- 4 mazorcas de maíz, grano cortado
- 4 plumas de cebolla verde, cortadas
- 3 – 4 cucharadas chile de carne en una olla de cocción lenta
- 1.5 cucharadas queso Monterey rallado (unos 170 gr.)
Recetas con ingredientes similares: maíz, polenta, ternera, queso. pepper jack, queso monterey jack, cebolla verde
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 230 ° C.
- Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega el elote y 1/2 cucharadita sal y freír durante 5 a 6 minutos. Agregue las cebollas verdes y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 1 min. Line Chilli Cacerola cuadrada de 20 cm. Luego coloque las capas de queso y maíz
- Coloca la polenta encima, luego espolvorea con el maíz restante y queso Hornee hasta que el plato se caliente y el queso sea podzolot, unos 20 minutos Dejar reposar durante 5-10 minutos. antes de servir la mesa
