Cazuela de pollo al curry con tapa de hojaldre – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 55 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 6 – 8 En las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas pollo hervido en cubitos
- 4 cucharadas mezcla de vegetales congelados (guisantes, zanahorias)
- 1 paquete de hojaldre
- 1-2 cucharadas l aceite de canola
- 3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla
- 1 cucharada cebolla picada
- 1 cucharada apio picado
- 1.5 cucharadas caldo de pollo
- 1/2 cucharada la leche
- 3 cucharadas l harina
- 1 cucharadita curry en polvo
- 2 cucharadas l perejil seco
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta molida
Recetas con ingredientes similares: pollo, zanahorias, guisantes, masa hojaldre, leche, apio, curry, perejil
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a 200 ° C. Lubrique la sartén con aceite de canola. y distribuir uniformemente vegetales congelados sobre él. Poner hornee en el horno y hornee hasta que estén doradas. En la sartén calentar 1 cucharada. l (15 gr.) Mantequilla y poner cebolla y apio En otra sartén, calienta el caldo y la leche. Añadir más 2 cucharadas l mantequilla en una olla con apio y evaporar el agua. Agregar harina y curry y cocine por 1-2 minutos.
- Vierta la mezcla en una sartén con leche y cocine hasta que espese. Agregue perejil, sal y pimienta. Agregue vegetales y pollo ya preparados. Verter la mezcla en una cacerola de cerámica y poner encima 6-8 círculos de hojaldre. Coloque en el horno, cubriendo con papel de aluminio, y hornee hasta que el hojaldre esté cocido durante unos 25 minutos. agregue más cereales a esta cazuela de curry también Coco aromático.
