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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
103,3kcal
- Calificación
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La receta
Deliciosa deliciosa cazuela de bacalao con rúcula y pollo huevos Preparamos un plato en casa en cocteleras en porciones.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
103,3
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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En agua hirviendo con sal, coloque una ramita de romero, filete bacalao, llevar a ebullición y escurrir.
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El filete de pescado se envía al bol de la licuadora y se pica.
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Lavar la rúcula, moler en una licuadora y agregar a bacalao picado, mezclar.
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Separar las proteínas de pollo de las yemas. Batir las claras hasta exuberante espuma, batir las yemas con crema. Ponemos el horno a 200 grados.
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Agregue las claras batidas y las yemas a la mezcla de bacalao y rúcula, mezclar bien, probar la sal.
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Colocamos la mezcla de pescado en cocotters engrasados (5 piezas), según puedes decorar con guisantes de pimienta, poner en el horno y hornear 20 minutos
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Sacamos la olla caliente fragante, ponemos los cocotte servilletas densas e inmediatamente servir en la mesa festiva.
Palabras clave:
- aperitivo caliente
- Aperitivo
- cazuela
- Pescado
- pez