Ahorrar tiempo en la cocina ayudará a usar en todo esto cazuela favorita de papas ralladas congeladas. Esto es asombroso pasteles saludables se preparan con la adición de hongos cremini y queso cheddar, que hace que su sabor sea aún más intenso y rico, y la combinación de yogur griego y crema agria baja en grasa da Textura cremosa sin calorías adicionales.
Un plato maravilloso con corteza crujiente de queso. En la receta Se utilizan yogur griego y leche, por lo tanto, cazuela Resulta fácil, pero jugoso. Gracias a la nitidez del queso, incluso una pequeña cantidad le da al plato un sabor brillante. Hongos cremini – ingrediente picante, hace que la cazuela sea aún más nutritiva. Un un poco de mantequilla agrega el contenido de grasa “correcto”.
Información nutricional por porción: (10 en total) Calorías 216, grasa total 8,5 g., Grasas saturadas. G., proteínas 11 g., Carbohidratos 25 g., Fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 10 Las recetas usan recipientes medidos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- Spray de cocina para lubricación de moho
- 340 g de yogur griego con un contenido de grasa del 2%
- 1 cucharada leche descremada (1%)
- 1/2 cucharada crema agria sin grasa
- 3 cucharadas l harina de trigo sin blanquear
- 1.1 kg de papas congeladas o recién ralladas (descongelar si es nuevo exprimir el exceso de líquido)
- 1 cucharada (110 g) queso cheddar muy picante rallado
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
- 2 cucharadas l (30 gr.) Mantequilla sin sal
- 2 cebollas grandes picadas
- 450 g de champiñones cremini en rodajas (marrón champiñones)
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas l pan rallado “Panko” (tradicional japonés mezcla empanada frita)
- 1/4 cucharadita nuez moscada molida (opcional)
- 1-2 cucharadas l perejil o cebollino picado, para decoracion
Recetas con ingredientes similares: papas, yogurt, leche, crema agria, harina, queso cheddar, cebolla, champiñones, ajo, pan rallado, nuez moscada, perejil, cebollino
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 190C. Espolvorea un molde de aerosol culinario para hornear de 23×33 cm de tamaño.
- En un tazón grande, bata el yogur, la leche, la crema agria y la harina. Agregue las papas ralladas, 1/2 cucharada. queso cheddar, 2 cucharaditas sal y 1/2 hora l pimienta Ponga a un lado.
- Derrita en una sartén grande a fuego medio-alto. mantequilla Agregue cebollas y freír, revolviendo constantemente, hasta que estén suaves y dorados en unos 10 minutos. Agregar champiñones y cocine, revolviendo constantemente, durante otros 10 minutos, hasta que los champiñones regalarán el jugo y la cebolla no se pondrá marrón. Si la sartén es fuerte calentar, agregar un poco de agua. Agregue el ajo y cocine en dentro de 1 min Ponga las verduras en una mezcla de papa y mezclar
- Extienda la mezcla uniformemente sobre la forma preparada. Espolvorear queso restante (1/2 cucharada), pan rallado y, si utilizar con nuez moscada Hornea el plato antes marrón dorado unos 45 min.
- Espolvorea la cacerola con perejil antes de servir.
