Cazuela de crema agria de calabacín

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Una excelente opción para cocinar en casa en como guarnición o un plato independiente. Muy tierna y deliciosa Cazuela de verduras. Si lo desea, puede decorar con hierbas y servir con crema agria

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

65,4

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Calabacín cortado en cubos, poner en una sartén, verter leche fría y llevar a ebullición. Cocine hasta que esté suave, 10-15 min
  2. Picar finamente la cebolla y freír hasta que estén doradas.
  3. Exprimir el calabacín hervido hasta que quede machacado con leche, en que cocinaban
  4. Freír la sémola a fuego lento, revolviendo para que no se queme, 3-5 minutos
  5. Mezcle el puré de calabacín con cebolla, agregue sémola, huevos, azúcar, sal y mezclar bien.
  6. Ponga la masa resultante en un plato engrasado. Espolvorear pan rallado y hornear en el horno a 180 ° C durante unos 30 minutos.
  7. Servir con crema agria y hierbas.
Palabras clave:
  • calabacín

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