En esta cazuela, la paprikash de pollo se cocina con una guarnición. El pimiento no es un suplemento tradicional, pero es rico. vitamina C y le da al plato un sabor dulce natural. Arroz integral empapado en salsa, volviéndose muy rico y satisfactorio, y cuando esto no pierde densidad Valor nutricional de una porción: (total 6) Calorías 378, grasa total 10 g., Grasa saturada g., Proteínas 36 g., carbohidratos 34 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. 
Time: 1 hour. 50 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 900 gr. muslos de pollo sin piel
- 1 cucharadita aceite de oliva
- 5 dientes de ajo finamente picados
- 2 cebollas grandes, finamente picadas
- 2 pimientos rojos grandes, finamente picados
- 1 cucharada l pimentón dulce
- 1 cucharadita pimentón picante o 1/4 cucharadita pimienta de cayena
- 2 cucharadas l pasta de tomate
- 2 cucharadas caldo de pollo
- 3 cucharadas arroz integral listo congelado, descongelar
- 2 cucharadas l perejil picado
- 6 cucharadas l crema agria sin grasa
Recetas con ingredientes similares: muslos de pollo, arroz integral, pimiento dulce, pasta de tomate, pimienta de cayena molida, pimentón, crema agria
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Pon el pollo en un vaso o cazuela de cerámica para hornear con un volumen de 3 l. espolvorear con sal y pimienta Hornee por 25-30 minutos. hasta que esté listo
- Mientras tanto, en una cacerola grande, calienta el aceite a fuego medio el fuego Agregue ajo, cebolla, pimiento y 1/4 cucharadita. sal Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos. a la suavidad de las verduras. Si la mezcla se vuelve demasiado seca, agregue 1-2 cucharadas. l agua
- Agregue el pimentón dulce y caliente, cocine por 1 min. Agregar pasta de tomate y cocine por otro minuto, revolviendo ocasionalmente. Vierta el pollo caldo y 2 cucharadas. agua Llevar a ebullición, luego bajar el fuego, para que la mezcla languidezca con un ligero hervor. Cocine por unos 5 minutos. hasta que espese
- Pon la carne en un plato. Extienda el arroz en el fondo del molde, ponga el pollo encima con grasa después de hornear. Agua todo la salsa Hornee por 40 minutos, hasta que la cacerola esté tibia, ligeramente dorado en la parte superior. Espolvorear con perejil picado y servir con crema agria
