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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
133.5kcal
- Calificación
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La receta
Cazuela jugosa, tierna y muy sabrosa, especialmente me gusta, si lo cocinas en casa para los amantes de la col. Forcemeat a esto la cazuela es adecuada para cualquier carne según sus preferencias. Puede compre relleno ya preparado, o puede girarlo a través de una picadora de carne eléctrica parte de carne de cerdo y parte de carne de res, agregue a la carne empapada en leche y rodillo exprimido, sazonar ligeramente con sal y pimienta. A voluntad agregue verduras picadas y aquí tiene un delicioso casero relleno
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
133,5
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Esta cacerola tiene dos capas de dos rellenos: vegetales y carne
- Para el relleno de carne, freír en una sartén calentada con aceite. aros de cebolla, agregar carne picada a la cebolla, sal y pimienta, freír más veinte minutos, revolviendo y retirar del fuego.
- Freír por separado para el relleno vegetal en una sartén con aceite. zanahorias ralladas, agregue un poco de col finamente rallada agregue, mezcle y cocine bajo una tapa cerrada 15 minutos
- Recogemos la cacerola, la ponemos en la fuente de horno con la primera capa la mitad del relleno vegetal, ligeramente sazonado con pimienta, grasa crema agria
- Luego, coloque la carne picada asada en una capa uniforme, también engrase el grueso crema agria
- Cubra con la segunda mitad de verduras y crema agria.
- Cubriremos todo con una capa de queso duro rallado.
- Cocine en el horno durante 25 minutos a 180 grados.
- Cortar la cacerola, enfriándola un poco, para que tenga tiempo “Agarrar”, de lo contrario puede desmoronarse.
Palabras clave:
- segundo
- cazuela
- carne picada