Cazuela con col picada

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Cazuela jugosa, tierna y muy sabrosa, especialmente me gusta, si lo cocinas en casa para los amantes de la col. Forcemeat a esto la cazuela es adecuada para cualquier carne según sus preferencias. Puede compre relleno ya preparado, o puede girarlo a través de una picadora de carne eléctrica parte de carne de cerdo y parte de carne de res, agregue a la carne empapada en leche y rodillo exprimido, sazonar ligeramente con sal y pimienta. A voluntad agregue verduras picadas y aquí tiene un delicioso casero relleno

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

133,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Esta cacerola tiene dos capas de dos rellenos: vegetales y carne
  2. Para el relleno de carne, freír en una sartén calentada con aceite. aros de cebolla, agregar carne picada a la cebolla, sal y pimienta, freír más veinte minutos, revolviendo y retirar del fuego.
  3. Freír por separado para el relleno vegetal en una sartén con aceite. zanahorias ralladas, agregue un poco de col finamente rallada agregue, mezcle y cocine bajo una tapa cerrada 15 minutos
  4. Recogemos la cacerola, la ponemos en la fuente de horno con la primera capa la mitad del relleno vegetal, ligeramente sazonado con pimienta, grasa crema agria
  5. Luego, coloque la carne picada asada en una capa uniforme, también engrase el grueso crema agria
  6. Cubra con la segunda mitad de verduras y crema agria.
  7. Cubriremos todo con una capa de queso duro rallado.
  8. Cocine en el horno durante 25 minutos a 180 grados.
  9. Cortar la cacerola, enfriándola un poco, para que tenga tiempo “Agarrar”, de lo contrario puede desmoronarse.
Palabras clave:
  • segundo
  • cazuela
  • carne picada

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