Cazuela con champiñones y puré de papas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 15min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  92kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Una deliciosa cacerola que es fácil de preparar en casa en El horno. Si trabajas en su presentación, el plato se convertirá en una decoración. mesa festiva

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 1 kg de papas
• 300 g de champiñones
• 150 g de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas crema agria
• 50 g de mantequilla
• 100 ml de leche
• sal y pimienta
• aceite vegetal

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 92

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Freír en una sartén con aceite vegetal. cebollas peladas y picadas con dientes finamente picados ajo
2. Agregue champiñones picados a la cebolla, ligeramente sal y pimienta, freír juntos durante 15 minutos.
3. Luego agregue la crema agria gorda, revuelva, quite flexión
4. Escurra el agua de las papas peladas y hervidas, agregue mantequilla, sal un poco, amasar con un machacador de papas.
5. Vierta la leche caliente en las papas, revuelva bien.
6. Fuente de vidrio para hornear con lados rizados (diámetro 27cm y una altura de 3cm) grasa con mantequilla o cubra con papel de hornear.
7. Ponga el puré de papas en una capa uniforme (reserve 3-4st. l puré de papas para los lados).
8. Con una jeringa para cocinar, coloque los lados del puré de papas.
9. Pon los champiñones fritos en una capa uniforme en el medio del molde.
10. Pon el molde en el horno durante 20 minutos a 180 grados.
11. Cortar la cacerola en porciones, completamente enfriada.

Palabras clave:

• segunda vez
• Hongos
• cazuela