Cazuela con carne picada y pasta

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Cazuela sabrosa y satisfactoria que recuerda al gusto lasaña, pero cocinarla en casa es mucho más fácil.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

5 из 5 2 201

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Freír las cebollas picadas en una sartén precalentada. Añadir a él rallaba zanahorias, fríe juntas, revolviendo ocasionalmente.
  2. Agregue la carne picada de cerdo y res.
  3. Cinco minutos después, yacía pelado y aplastado tomates, ligeramente sal y pimienta. Poner veinte minutos juntos.
  4. Para la salsa bechamel, derrita la mantequilla en una sartén.
  5. Vierta la harina y mezcle bien.
  6. Tres minutos después vierta un chorro de leche, un poco de sal, llevar a ebullición y cocinar a fuego medio hasta obtener una consistencia crema agria líquida
  7. Hervir 400 g de pasta (conchas, espirales, penne, etc.) De acuerdo con las instrucciones de embalaje.
  8. Coloque la pasta preparada en una capa uniforme en una fuente para horno.
  9. Para la pasta: media salsa de bechamel.
  10. Arriba – salsa de carne.
  11. Cubra la carne con la salsa restante.
  12. Espolvorea todo con queso duro, picado en un rallador mediano, y limpiar en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 180 grados
  13. Sirve la cacerola terminada, cortada en porciones y decorando como se desee.
Palabras clave:
  • segundo
  • cazuela
  • pastas
  • carne picada

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