Carpaccio de remolacha: video receta

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La receta es muy fácil de hacer en casa, pero muy sabrosa y bocadillos espectaculares

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

240

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Remolacha, como en todas mis ensaladas, me envuelvo en papel de aluminio y hornee en el horno durante una hora a 180-200 grados. Enfriamiento
  2. Paso el ajo por adelantado a través de la prensa y lo mezclo con la aceituna aceite
  3. Limpié y corté las remolachas muy finas.
  4. Extiendo las remolachas en un plato plano, vierto ajo sobre ellas aceite, sal, pimienta, en el centro puse un montón de rúcula, en rúcula también aceite de ajo, espolvoree todo con salsa balsámica, Coloque trozos de queso. Por cierto, también puedes tomar queso de cabra o queso feta

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