Carpa plateada, cocida al horno entera “real”
La carpa plateada horneada en el horno en su conjunto es festiva. plato de pescado Qué aroma, qué sabor y la porción misma �un pez con una corona en la cabeza vale la pena! Además, esta receta requiere Costos mínimos. La carpa plateada es barata y fácil de preparar. Y tu obtén el resultado más delicioso.
Carpa plateada, cocida al horno entera “real”
La corona real en la cabeza de un gigante de río al horno enfatizará su “grandeza de pez”.
�Sabías que la carpa plateada tiene un sabor único? calidad? Este es el único pez de río que tiene grasa de calidad. idéntico al marino. Su valor especial en la reducción del colesterol en sangre
Este es el beneficio de una carpa plateada horneada en el horno todo “real”: tanto un plato festivo como un buen genial
Para cocinar una carpa plateada entera al horno en el horno, necesitarás:
- Pescado (entero, con cabeza) – 1 pc.
- Aceitunas, aceitunas (para una decoración elegante).
- Especias: pimienta blanca o negra, cilantro.
- Verdes (preferible) – rúcula u hoja de mostaza, eneldo, perejil, albahaca, acelga. Si de esta lista tienes habrá al menos un pasto, el pescado se volverá más aromático.
- Cebolla – 2 piezas Además, usarás una cebolla para haciendo la corona.
- Mayonesa con un dispensador (es más conveniente dibujar en un pescado terminado patrones).
- Zanahorias, ajo – para rellenar.
- Tomates, limón – para decoración.
Puedes cocinar toda la carpa plateada en el horno de esta manera:
Limpiar el pescado, libre del interior. Retirar de la cabeza branquias, ojos suavemente. Enjuague bien, seque con una servilleta
Haga una mezcla de sal y pimienta blanca (negra). Pimienta blanca Sabor más delicado y aroma brillante. Es mejor usar especias Recién molido. Es bueno si hay salvia seca. Puede agregar para aroma
Frota el interior y el exterior de la carcasa con esta mezcla. Adiós carpa plateada empapado en sabores de pimienta y salado, tenga cuidado verduras
Corta una cebolla en trozos grandes y, a partir de la segunda, haz una corona. Retire con cuidado la capa exterior. Retirar el interior. Haz clavos en la corona.
�Incluso puedes colorear la corona! Aprende cómo puedes hacerlo en la lección: cebolla crisantemo.
También puede usar el interior de la cebolla para el relleno. Picar zanahorias y ajo, mezclar con cebolla, espolvorear con sal y condimentos
Rellene el abdomen de carpa plateada con verduras. Acuesta el pescado una bandeja para hornear engrasada y colóquela en un horno precalentado. Tiempo de cocción: aproximadamente media hora, t – 180-200 ° Fije la corona a la cabeza del pez con palillos de dientes. Puedes poner aceitunas adentro o guisantes verdes.
Ideas sabrosas
Carpa plateada al horno – receta de fin de semana, inteligente Decorar un pez también debe ser festivo. Puede picar Los tomates como en la foto, hacen rosas con papas. La lección de talla se describe en detalle en nuestro sitio web.
