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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato complicado
- Valor energético
407kcal
- Calificación
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La receta
�Alguna vez te has sentido como un chocolatero? �Siéntelo! �Una receta maravillosa para dulces funky y deliciosos!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
407
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Vierte la crema en una cacerola, enciende un fuego fuerte y llevar a ebullición, luego retirar del fuego. En un recipiente aparte combine leche y chocolate negro (70%) y miel
- Vierta la crema caliente en un tazón de chocolate y mezcle vigorosamente todo con un mezclador a una masa brillante homogénea.
- Enfríe la mezcla resultante, agregue mantequilla y ron y mezclar nuevamente con una batidora. Cubra la mezcla con papel de aluminio “en contacto” y poner en el refrigerador por la noche.
- Forme bolas de 2 cm de diámetro de la mezcla y retírelas congelador por 2 horas.
- Derrita el chocolate al 53% en un baño de agua. caramelo de chocolate derretido, rodar en las manos y tirar en un bol con cacao, donde rodar rápidamente y extender sobre la mesa
- Deje reposar los dulces en el refrigerador por 2 horas. apetito!
Palabras clave:
- caramelos
- ron
- chocolate