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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
186,5kcal
- Calificación
5 de 5
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La receta
Para cocinar este plato en casa usaremos muy pasta grande – canelones. Para el relleno y la salsa, tomamos tres tipos queso – ricotta, gorgonzola suave y parmesano duro. También necesitará espinacas frescas o congeladas. Dará picante vino blanco seco Muy sabroso!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/14 ingredientes
5 из 5 1 186,5
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Picar finamente el ajo.
- Caliente el aceite vegetal en una sartén. Saltea el ajo. Agrega las espinacas. Cocine a fuego lento hasta que se evapore. líquidos A la sal. Pimienta Barajar Retirar del fuego.
- Pica finamente el gorgonzola. Rallar queso duro.
- Derrita la mantequilla en una olla a fuego muy bajo. Introducir gradualmente la harina. Revuelva constantemente, vierta lentamente más caliente leche Cocine hasta que espese. Añadir trozos de gorganzola. Cocinar revolviendo hasta obtener una salsa uniforme. Vierta el vino blanco seco. Agregue la nuez moscada en la punta del cuchillo. Sal y pimienta Retirar del fuego.
- Precaliente el horno a 180 grados. Engrasar una fuente para hornear aceite
- Retire las espinacas enfriadas con ricotta. Canelones Rellenos relleno Poner en una fuente de horno engrasada. Verter sobre la salsa y espolvoree con queso rallado.
Palabras clave:
- canelones
- Pastas
- ricotta
- el queso
- espinacas
