Canelones de Ternera con Salsa Bechamel

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 168,2kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  168,2kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Una receta para un canelón muy satisfactorio y sabroso con relleno de ternera y jamón con salsa Bechamel clásica. Cuando cocina en casa Se utilizan canelones prefabricados.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• Ternera – 500 g
• Jamón – 250 g
• Huevo – 1 pc.
• Parmesano – 100 g
• Aceite vegetal
• Sal
• Pimienta
• Mantequilla – 20 g
• Harina – 20 g
• Leche – 500 ml
• Albahaca – 1 manojo
• Canelones – 12 piezas

5 из 5 1 1 ч1 ч 168,2

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Picar finamente la ternera y freír en una sartén.
2. Picar finamente el jamón.
3. Parrilla de parmesano.
4. En un tazón, mezcle la ternera y el jamón. Añadir la mitad Parmesano Conduce en un huevo. Sal y pimienta Bien para mezclar
5. Derrita la mantequilla en una cacerola. Vierte harina constantemente agitando Introducir leche caliente. Hervir la salsa a fuego lento hasta que engrosamiento sin dejar de agitar. Sal, pimienta. Eliminar de fuego
6. Hervir los canelones hasta que estén medio cocidos. Rellenar con el relleno, poner molde engrasado resistente al calor. Vierta la salsa y espolvoree La segunda mitad del queso rallado.
7. Hornee durante 30 minutos en un horno, precalentado a 180 grados.
8. Cuando sirva, espolvoree con hojas de albahaca.

Palabras clave:

• segundo
• cazuela
• canelones
• lasaña
• ternera