Martha Washington fue la esposa del primer presidente de los Estados Unidos y la primera dama. Casa Blanca Martha es mencionada en algún periodismo ediciones como un “fantasma del pasado”. Sin embargo, estos dulces cremosos en el glaseado de chocolate no tiene ninguna asociación desagradable en una pequeña cantidad de su uso ni siquiera afecta la figura, y son muy fáciles de cocinar. Relleno dulce en estas caseras dulces hechos de coco y nueces fritas Pacana Información nutricional por porción: (1 4 en total) Calorías 503, total grasas 31 g., grasas saturadas g., proteínas 5 g., carbohidratos 54 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g.
La autora de la receta es Elizabeth Labau, una escritora culinaria, pastelero, fotógrafo de alimentos de Salt Lake City, Utah, EE. UU.
Time: 40 мин. Dificultad: fácil Porciones: 14 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 110 gr. mantequilla (temperatura ambiente)
- 350 gr azúcar en polvo
- 200 gr. leche concentrada
- 1 cucharada hojuelas de coco endulzado
- 1 cucharada nueces tostadas (picadas)
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1/8 cucharadita sal
- 450 gr Pastillas Candy Melts
- 85 gr. glaseado de chocolate blanco Candy Melts (opcional)
Recetas con ingredientes similares: chocolate, leche. concentrado, coco, nueces, azúcar en polvo, extracto de vainilla
Preparación de recetas:
- Prepare una bandeja para hornear cubriéndola con cera o pergamino. papel
- En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar glas, la sal y leche concentrada a una consistencia ligera y aireada.
- Al ejecutar el mezclador a baja velocidad, cargue con pulpa de coco, nueces y vainilla y bien mezclar La masa será densa. Poner en el refrigerador por enfriar durante 2-3 horas, hasta que se endurezca lo suficiente como para fue posible esculpir trufas.
- Usa una cuchara de caramelo para hacer pequeños Bolas de 2,5 cm y colóquelas en la sartén preparada. Tienes Debería obtener 55 trufas. Espolvorea tus manos si es necesario azúcar glas si la mezcla es demasiado pegajosa. Restablecer espacios en blanco en el refrigerador para que se enfríen mientras cocina chocolate para glaseado.
- Coloque Candy Melts en un tazón grande y adecuado y derrita microondas, revolviendo cada 30 segundos para que la masa no sobrecalentado Revuelva hasta que esté suave y deje enfriar un poco: debe estar tibio, pero no caliente.
- Use dos tenedores para sumergir los dulces en la guinda derretida. Deje escurrir el exceso de esmalte en un tazón, luego coloque el acabado dulces en bandejas para hornear. Repita hasta que haya cubierto todos los dulces.
- Si quieres decorar dulces con rayas blancas, derrite chocolate blanco en un tazón pequeño en el microondas. Sumerja el enchufe glasear y pasarlo sobre los dulces cubiertos de chocolate, dejando tiras Alternativamente, puedes poner el glaseado derretido bolsa de plástico y recortar la esquina – con la ayuda de un producto casero exprima tiras finas de chocolate blanco en una bolsa de cocina trufas preparadas. Ponga los dulces en el refrigerador hasta que estén endurecidos. capa superior
- Estos dulces se pueden almacenar en un recipiente hermético en refrigerador por hasta 2 semanas. Para un mejor sabor y textura antes alimentarlos a temperatura ambiente.
