Si planeas cocinar una comida rápida y satisfactoria con camarones, luego harán sabrosa compañía con tomates, calabacines y jóvenes maíz Dado que todos estos ingredientes no necesitan mucho tiempo tratada con calor, la solución ideal sería cocinar una fritura, freír todo con agitación rápida, para que las verduras se vuelvan más brillantes y más apetitoso, pero conserva su jugosidad y frescura. De especias agregue solo ajo fresco y albahaca. Sus gustos vibrantes son excelentes. Complementa el plato. Espolvorea con chips de parmesano antes de servir y rociar con jugo de limón Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 334, grasa total 1 1 g., Grasa saturada g., Proteínas 37 g., carbohidratos 25 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos:
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 kg camarones grandes, pelados de conchas y venas intestinales, dejar colas
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 2 calabacines grandes cortados en cubitos
- 2 mazorcas de maíz, granos cortados
- 3/4 art. tomates de uva roja cortados por la mitad
- 3/4 art. tomates amarillos de uva cortados por la mitad
- 12 a 18 hojas frescas de albahaca, en rodajas finas rayas
- Queso parmesano en rodajas
- Jugo 1 Limón
- Arroz o pasta para servir (opcional)
Recetas con ingredientes similares: camarones, calabacín, maíz, tomates uva, jugo de limón, queso parmesano, albahaca
Preparación de recetas:
- En una sartén grande a fuego medio, calienta la crema y aceite de oliva. Agregue los camarones y el ajo y saltee a los camarones se volvieron rosados, aproximadamente 3 minutos. Poner las gambas un plato
- Aumenta el fuego al máximo y tira la sartén de calabacín. Sofría por unos 45 segundos, luego deslice el calabacín a los lados de la sartén. Tira el maíz y fríelo dentro de un minuto, luego también muévalo a las paredes de la sartén. Agregue los tomates uva y fría, revolviendo, para minutos, sal y pimienta al gusto.
- Luego regrese los camarones a la sartén. Freírlo todo junto agitar durante unos 45 segundos, o hasta que todos los ingredientes no mezclar uniformemente y calentar. Luego cambia a gran plato
- Espolvorea con albahaca fresca y parmesano en rodajas y … lo más el mejor momento … espolvorea con jugo de limón encima. Agregará Un plato de maravillosa frescura. Puedes servir salteados con arroz, pasta o es así
