Brillante en sabor y apariencia en un plato de estilo del Medio Oriente, que cocina en menos de 20 minutos, mientras armoniosamente equilibrado todos los nutrientes necesarios: complejo carbohidratos, fibra, proteínas. La guarnición de cuscús no requiere cocción y preparado en agua caliente con frutos secos durante 5 minutos. En esta vez en el horno por varios minutos freír camarones Y todo esto se sirve con una salsa refrescante a base de yogurt y hummus con menta. Guarda esta receta para ti para que sin Problemas adicionales para obtener un as en la cocina Valor nutricional de una porción: (total 4) Calorías 385, grasa total 10 g, grasa saturada g, proteínas 30 g., Carbohidratos 47 g., Fibra g., Colesterol mg., Sodio mg., сахар г. 
Time: 20min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0.6 kg camarones medianos, pelados de conchas, venas intestinales y colas
- 1 cucharada cuscús de grano entero
- 1/4 art. albaricoques secos, picados o pasas ligeras
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 0.5 cucharadas Yogur griego con un contenido de grasa del 2%
- 1 cucharada l hummus terminado
- 2 cucharadas l menta picada o eneldo
- 1 cucharada cortar los tomates cherry por la mitad
- 0.5 cucharadita pimentón picante
- El jugo de medio limón
Recetas con ingredientes similares: cuscús, camarones, hummus, tomates cherry, albaricoques secos, pimentón, eneldo, menta
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno a la parrilla al máximo.
- Combine en un tazón cuscús, albaricoques secos y 1 cucharada. l aceite de oliva Agregue 1 y 1/4 cucharadas. agua muy caliente, tapa con plástico filme y deje reposar hasta que toda el agua se absorba y el cuscús no se volverá suave, aproximadamente 5 minutos.
- Combine el yogur, el hummus, la menta y 1-2 cucharadas en otro tazón. l agua Sal
- Mezcle los camarones, los tomates y las 1 cucharadas restantes. l aceituna aceites y pimentón. Poner en una bandeja para hornear y freír en el horno hasta los camarones no se volverán rosados y no hervirán durante unos 4 minutos. Rociar con jugo de limón.
- Afloje el cuscús con un tenedor. Extienda los camarones y el cuscús en 4 platos. Raspe el líquido de la sartén en yogurt-hummus la salsa Sirva los camarones y el cuscús con salsa.
