Cocinar en el horno deliciosas brochetas de camarones en crujientes empanado Pero el empanado no será ordinario, sino coco. Le dará tus kebabs se ven más exóticos y se vuelven reales un manjar para quienes evitan los alimentos procesados en sus dietas productos Fundido en brochetas y deshuesado en coco camarones por varios minutos en el horno asa a la parrilla y sirve con una impresionante salsa de piña, cilantro, lima, chiles y ajo. Su sabor dulce tropical y picante. complementa armoniosamente los camarones Valor nutricional de una porción: (total 6-7) Calorías 190, grasas totales 9 g., Grasas saturadas g., Proteínas 13 g., carbohidratos 14 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Comparte con amigos: 
Tiempo: 25 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 6-7 En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr camarones grandes limpios de conchas y venas intestinales, eliminar colas
- 1 cucharada hojuelas de coco
- La ralladura y el jugo de lima 1
- Proteína 2 huevos grandes
- 1/4 art. cilantro fresco picado
- 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 1 diente de ajo pequeño
- Media piña pequeña, pelada y con el núcleo y picado grueso
- Equipamiento especial: 7 de madera o bambú. Brochetas de 15 cm, remojadas durante 30 minutos en agua
Recetas con ingredientes similares: camarones, coco, lima, huevos, cilantro, hojuelas de pimiento rojo, ajo, piña
Preparación de recetas:
- Precaliente el horno en modo grill. Colocar en una bandeja para hornear parrilla Coloque 3 camarones en cada uno de los siete pinchos.
- En un tazón poco profundo, mezcle el coco, la ralladura de lima, 1 cucharadita sal y un poco de pimienta negra molida. Engrasar los camarones claras de huevo, luego exprimir a una mezcla de coco por completo cúbrelos. Transfiera a la sartén preparada y fría en el horno, girando en el medio de freír al otro lado, hasta las hojuelas de coco no se volverán doradas, y los camarones no se volverán rosados y mate en el medio, 3-4 minutos.
- Mientras tanto, en una licuadora, mezcle cilantro, hojuelas de pimiento rojo, ajo, piña y jugo de lima y picar hasta que quede suave Color verde brillante. Sirve la salsa con camarones.
