Prueba los camarones en salsa de aceite y haz que se vea así tan delicioso como en los mejores restaurantes No es necesario tener habilidades culinarias especiales. Se trata de La combinación correcta de ingredientes. Solo freír mantequilla ajo, romero y condimento, vierta la salsa camarones, cubrir con rodajas de limón y hornear unos minutos en el horno. La salsa de camarones lo hará fantástico sabor cremoso y picante, y el limón solo lo enfatizará. Tal plato encaja perfectamente con la pasta o sírvela con una rodaja de crujiente pan y una copa de vino blanco. Compartir con amigos: Tiempo: 40 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 900 gr. camarones con colas (8-10 piezas), pelados concha
- 110 gr. mantequilla
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharadas l ajo picado (6 dientes)
- 2 cucharaditas hojas de romero fresco picado
- 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 2 limones grandes
- 1 cucharadita sal marina gruesa
- 4 rebanadas de pan rústico tostado
Recetas con ingredientes similares: camarones, limón, sal marina. hojuelas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, romero
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C.
- Derrita la mantequilla a fuego lento en una sartén 25 cm de diámetro Agregar aceite de oliva, ajo, romero, cereal pimiento rojo, 1 cucharadita. sal de grano grueso y 0.5 cucharaditas. negro pimienta y freír a fuego lento durante un minuto. Entonces apague la estufa y frote la ralladura de uno de los limones directamente en el aceite la mezcla
- Mientras tanto, en una sartén grande, los camarones bien una capa para que solo se lapen las colas. Elige el correcto una bandeja con un diámetro de 30 cm (o una fuente para horno de 25×32 cm), para que pueda usarse en el horno.
- Vierte los camarones con aceite fragante. Espolvorear con sal marina y 0.5 cucharadita pimienta negra Cortar los extremos del limón del que se quitó la ralladura, cortar cinco rodajas (0,5 cm de grosor) y colocarlas entre camarones
- Hornee por 12-15 minutos hasta que los camarones sólido y rosa Corta el limón restante por la mitad y exprime jugo de camarones. Sirve las gambas calientes con pan tostado para sumergir en aceite de ajo.