Caldo de salmón con calamares y mar vieiras

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 98.02kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  98.02kcal

• Calificación

• La receta

Caldo casero sabroso y ligero. cocinado con mariscos Alimentos bajos en calorías con alto contenido de proteínas. En general, la sopa es moderadamente alta en calorías y no la recomiendo. hacer a los que están a dieta.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• 1 zanahoria
• Puerro (parte blanca) – 1 tallo
• Apio – 2 pecíolos
• Dill Greens – 1 ramita
• Granos de pimienta negra – 12 cantidad
• Laurel – 1 pieza
• Calamar-250 gr.
• Vieira – 200 gr.
• Zanahorias – 1 pc.
• Mantequilla – 1 cucharada. l
• Perejil – 1⁄2 manojo
• Agua – 2 l.
• Sal al gusto
• Salmón – 400 gr.
• Cebollas – 1 pc.

1ч 30мин1ч 30мин 98.02

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. La mitad de las zanahorias y las cebollas se hornean en una sartén.
2. Verduras al horno y puerros, ramitas de apio, mitad agregue perejil y eneldo con agua, agregue guisantes, hojas de laurel hojas y sal al gusto.
3. Cocine a fuego lento durante 40 minutos.
4. Agregue salmón a las verduras y cocine a fuego lento otros 20 más. minutos
5. Pon el pescado, cuela el caldo.
6. Calamar, pelado de películas y vísceras, cortado en piezas
7. En sartenes separadas, fría los calamares y el aceite de mar en aceite. vieiras hasta que esté listo.
8. Cortar la segunda parte de zanahorias en trozos y también freír una sartén con mantequilla.
9. Desmontar el filete de salmón terminado en trozos.
10. Ponga los calamares, las vieiras en un plato hondo, zanahorias fritas y suaves. Coloca los trozos de salmón, vierte todo caldo y espolvorear con hierbas.