Calabaza de calabaza al horno con aderezo de yogurt: una receta detallada preparaciones Valor nutricional de una porción: (4-6 en total) Calorías 143, grasa total 7 g., Grasa saturada 1 g., Proteínas 3 g., Carbohidratos 18 g., Fibra 3 g., Colesterol 1 mg., Sodio 129 mg., Azúcar 8 g. 
The photoplatos: Kon Pulos Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil Porciones: 4 – 6 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 kabocha japonesa pequeña de calabaza o cualquier calabaza de invierno, sin semillas, cortadas en cubos de 4 cm.
- 1/4 art. Yogur griego o crema agria
- 1/4 art. semillas de granada
- 1/4 art. cilantro picado
- 1 cucharada l jugo de lima recién exprimido
- Una pizca de pimienta de cayena
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharadita pimienta de Jamaica (clavo) molida
- 2 cucharadas l aceite de oliva
Recetas con ingredientes similares: calabaza, bellota de calabaza, calabaza kabocha, pimienta de Jamaica, ají, pimienta de cayena molida, crema agria, yogurt, granada, pimienta negra, jugo de lima, cilantro
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 220 ° C.
- Cocine la calabaza: mezcle la calabaza en una fuente para horno con una cucharada de aceite de oliva, pimienta de Jamaica, una pizca pimienta de cayena, 1/2 cucharadita sal, sazonar con negro recién molido pimienta Hornee hasta que estén suaves, 15-20 min., En el medio mezcla los preparativos. Dejar enfriar
- Prepare el aderezo: mezcle el yogur, el jugo de lima en un tazón, una cucharada de agua, la cucharada restante de aceite de oliva, tirar una pizca de sal.
- Transfiera la calabaza fría a una ensaladera y vierta el aderezo yogurt Espolvorea con semillas de granada y cilantro. Sal por al gusto
