Calabacín relleno de champiñones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 63,3kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  63,3kcal

• Calificación

• La receta

Los calabacines cocinados en casa con champiñones son muy tiernos. y delicioso La cena o guarnición vegetariana perfecta. Inusual servir agrega un toque de originalidad.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• Calabacín – 1 kg.
• Champiñones – 400 g
• Arroz – 100 g
• Aceite de oliva – 40 g
• Cebollas – 1 pc.
• Zanahorias – 1 pc.
• Tomate – 1 pc
• Sal al gusto

1 ч1 ч 63,3

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Calabacín limpio, cortado en aros iguales con un grosor de 2 cm, Quitar el núcleo. Sal y pimienta
2. Champiñones fritos en aceite vegetal. Añadir finamente cebollas picadas y zanahorias ralladas. Pimienta y sal sobre al gusto
3. Hervir el arroz hasta que esté medio cocido y mezclar con champiñones.
4. Pon los anillos de calabacín en una bandeja para hornear. Puedes agregar un poco agua para jugosidad. Dentro de cada anillo, extiende el hongo relleno, espolvorear con queso rallado, cubrir con una rodaja de tomate y nuevamente espolvorear con queso.
5. Mantener en el horno precalentado a 200 ° C 30 minutos hasta disponibilidad
6. Extendemos el calabacín en un plato, decoramos con verduras.

Palabras clave:

• calabacín