Una receta simple y fácil de calabacín a la parrilla de verano. Aquí calabacín a la parrilla entera hasta que esté completamente suave, luego se corta en círculos, se espolvorea con cebollas verdes y se riega aderezo de vinagreta con hojas frescas de albahaca. Hermosa Una forma de cocinar verduras a la parrilla sin la molestia. Es El plato será un gran aperitivo o guarnición para la carne. amigos 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 calabacines medianos
- 1/4 art. hojas frescas de albahaca
- 1/4 art. aceite de oliva
- 3 cucharadas l vinagre de vino blanco
- 1/4 art. brochetas de cebolla fresca picada
Recetas con ingredientes similares: calabacín, albahaca, vinagre de vino, cebollino
Preparación de recetas:
- Precaliente la parrilla de la calle a temperatura media.
- Pon el calabacín en la parrilla y tapa. Cocinar volteándose cada 5 minutos hasta que estén ligeramente carbonizados y suave cuando se perfora con la punta de un cuchillo para pelar verduras, 15-20 minutos Retire el calabacín, ponga una tabla de cortar y déle enfriar un poco, unos 5 minutos.
- Mientras tanto, mezcle la albahaca, el aceite, el vinagre y 1 cucharadita. sal en un tazón pequeño y batir hasta que esté completamente mezclado. Picar el calabacín círculos de 0,6 cm de grosor y extendidos en un plato, vierta aderezo de vinagreta y espolvorear con cebolla en una sartén.
