Calabacín con carne picada en crema agria y salsa de tomate

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Delicioso plato con delicados calabacines y jugoso aromático carne picada De acuerdo con esta receta, puedes cocinar platos caseros con calabacín y berenjena en lugar de calabacín. Puedes servir como guarnición puré de papas o arroz hervido de grano redondo.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Relleno (de carne de cualquier sabor) mezclar con un pan, previamente empapado en leche y escurrido, ligeramente sal y pimienta, bueno amasar
  2. Lave los calabacines y córtelos en círculos con un grosor de aproximadamente dos cm (quitar la cáscara dura) y cortar en cada círculo El núcleo.
  3. Para la salsa en un tazón, mezcle la salsa de tomate y la crema agria.
  4. En una fuente de cerámica para hornear con dimensiones aproximadas 20 × 30cm vierta la salsa de crema agria y ponga preparado círculos de calabacín.
  5. En cada calabacín ponga bolas formadas de carne picada. Pon el molde en el horno durante 40 minutos a 180 grados.
  6. Al servir, vierta el plato terminado con salsa, que se guisó calabacín y espolvorear con hierbas finamente picadas.
Palabras clave:
  • segundo
  • calabacín
  • carne picada
  • verduras rellenas

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