Antes de asar el calabacín, picado con palos largos, marinado durante varios minutos en una mezcla de aceite de oliva con sal, pimienta negra, ralladura de limón y jugo. Y despues estarán listos y cubiertos con apetitosas marcas fritas de parrilla, espolvorea con deliciosa sal mezclada con limón entusiasmo Este aderezo llenará las verduras con un refrescante y sorprendente gusto, se puede usar con otras verduras además del calabacín. Sirva las calabacitas de limón adornadas con pescado, pollo o pasta, o como aperitivo independiente para vino blanco y другим напиткам. 
Time: 1hora Dificultad: fácil Porciones: 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 6 calabacines medianos
- 1/4 art. aceite de oliva
- Cáscara rallada de 3 limones (aproximadamente 3 cucharadas) + jugo de 2 limones
Recetas con ingredientes similares: calabacín, ralladura de limón.
Preparación de recetas:
- Corta los extremos del calabacín y córtalos a lo largo en 4 partes. Poner en una bolsa de plástico con cierre muy grande (o Dos bolsas de tamaño regular). Vierta el aceite de oliva, luego agregue 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita pimienta negra, 1 cucharada l limon ralladura y jugo de limón. Sella la bolsa y mezcla todo dentro, cubrir con una mezcla de calabacín. Reserva para 15-20 minutos
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Fríe el calabacín volteando, hasta que estén suaves, tratando de no freírlos mucho, 12-15 minutos Pon el calabacín terminado en un plato.
- Vierte la cáscara de limón restante sobre una tabla para cortar y espolvorea 1 cucharada. l sal Picar la ralladura con un cuchillo junto con sal para resultó sal de limón. Agregue más sal si es necesario. Espolvorea calabacín frito con sal de limón.
