Caballa india a la parrilla – receta específica de cocina. 
The photoplatos: Jill Novatt Tiempo: 25 min. Dificultad: Porciones fáciles: 4 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 filetes de caballa con piel
- 1/2 cucharada jugo de limón recién exprimido
- 2 cucharadas l limoncillo picado
- 2 cucharadas l ajo picado
- 1 cucharada l jengibre picado
- 1 chile jalapeño cortado en cubitos
- 1 cebolla pequeña picada en cubitos pequeños cebollas
- 2 cucharadas l cilantro picado
- 1/4 art. leche de coco
- 1/4 art. aceite de canola
- Sal y pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: filete de pescado, jalapeños, cebolla. cebollas, ajo, raíz de jengibre, leche de coco, jugo de limón, cilantro, caballa, hierba de limón
Preparación de recetas:
- En un tazón, mezcle jugo de limón, hierba de limón, ajo, jengibre, jalapeños, cebollas, cilantro y leche de coco. Mezclar bien sal y pimienta Esta mezcla se puede preparar por adelantado y almacenar. en una bolsa de plástico apretada con cierre. Sal y pimienta pez Poner la caballa en la marinada y dejar marinar por 15 min Retire el pescado de la marinada y póngalo en la parrilla con la piel hacia arriba. Asar a la parrilla por 4 minutos. en cada lado, a menudo regando adobo
