Buñuelos de queso crema con salsa de fresas: una receta específica de cocina. 
The photoplatos: Charles Masters Tiempo: 30 min. Dificultad: fácil Cantidad: 8 – 10 panqueques Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 1.5 cucharadas fresas cortadas en rodajas
- 2 cucharadas l mermelada de fresa, sin semillas
- 1 1/4 art. (170 gr.) Harina premium
- 1 1/4 art. (300 gr.) Kéfir
- 2 cucharadas queso crema (mascarpone o filadelfia)
- 1/4 art. aceite vegetal
- 1/4 art. azúcar granulada
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita bebiendo refrescos
- 1 huevo grande
- Mantequilla
- Pizca de sal
- Azúcar granulada
- Crema batida
Recetas con ingredientes similares: fresas, mermelada de fresa, queso crema, queso mascarpone, queso Philadelphia, crema, kéfir, huevos
Preparación de recetas:
- Hacer salsa de fresa: revuelva en un tazón fresas, mermelada de fresa y 2 cucharadas de agua tibia hervida, reservar
- Hacer masa para panqueques: mezclar en una licuadora harina, kéfir, huevo, aceite vegetal, azúcar granulada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal, hasta que esté suave. Agregue el queso crema y mezcle nuevamente, vierta sobre el resultante la masa en un bol
- Calienta la sartén y fríe los panqueques a fuego medio, vertiendo masa en partes (aproximadamente 1/4 taza), hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos en cada lado.
- Coloque los panqueques en un horno precalentado a 100 C. y Calentar un poco, luego cubrir con mantequilla. Sirve los buñuelos vierta salsa de fresa, espolvoree azúcar encima y decore crema batida
