Una de las variedades de pudin americano que se encuentra en proceso. hornear se convierte en dos golosinas diferentes: galleta aireada budín superior e inferior. Un increíble postre de limón. resulta muy sabroso y hermoso, y es muy sencillo de preparar incluso un novato hará frente a esta obra maestra. Amasar la masa con limón. jugo y ralladura y mezclar en él las proteínas batidas por separado. Derrame en la masa de ramekina y colocar para hornear en un baño de agua. En proceso de cocción, el budín se separará de la galleta y se asentará en el fondo en en forma de crema ligera de limón. Esto le dará un efecto increíblemente hermoso, cuando pones el postre en un plato. Y el sabor del pastel de pudin de limon Resulta tan magnífico como su apariencia. Servir Postre con bayas frescas. Se combinarán armoniosamente con sabor a limón espumoso Valor nutricional por porción: (total 4) Calorías 304, grasa total 6 g., Grasa saturada g., Proteínas 7 g., carbohidratos 58 g, fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. 
Time: 1 hour.10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
Budín de limón
- 1 cucharada l (15 gr.) Mantequilla
- 2/3 art. azúcar ultrafino + opcionalmente para rociar
- 2 huevos, separa las claras de las yemas
- 2/3 art. yogurt bajo en grasa
- 2 cucharadas l jugo de limon
- 1 cucharada l ralladura de limón
- 1/4 art. harina
- 1/4 cucharadita sal
Decoracion
- 1 cucharada frambuesas frescas
- 1 cucharada arándanos frescos
- 1 cucharada mora fresca
- 2 cucharadas l azúcar en polvo
Recetas con ingredientes similares: harina premium, jugo de limón, huevos, yogurt, frambuesas, arándanos, moras
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 160 ° C. Mantequilla 4 ramekina (1 cucharada) y espolvorea con azúcar.
- Ponga las yemas de huevo, el yogur y el limón en el tazón. jugo y ralladura y batir para mezclar todo. Reduzca la velocidad a mínimo y agregue harina, azúcar y sal. Sigue azotando hasta mezcla completa Batir las claras de huevo hasta picos estables y lentamente mezcle suavemente con la masa. Vierte la masa de manera uniforme a los moldes y colóquelos en un baño de agua – coloque los moldes en fuente para hornear grande y vierta agua en el medio Las paredes.
- Hornee por 45 minutos hasta que salgan los cupcakes cuando ligeramente presionados desde arriba, también deben dorarse agradablemente. Enfríe un poco en las formas, luego colóquelo suavemente en un plato. Servir con bayas frescas, espolvoreadas con azúcar en polvo.
