Para hacer brochetas de pollo de Tyler con receta de piña Florence primero hace una rica salsa de salsa de tomate para barbacoa, salsa de miel y soya y luego úsala como marinada para pechugas de pollo magras y piñas frescas. Compartir con amigos: 
Fotografía de comida: Antonis Tiempo Achilleos: 1 hora. 5 minutos Dificultad: Fácil Porciones: 4 – 6 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada salsa de tomate
- 1/4 art. salsa de soya
- 1/4 art. cariño
- 1 cucharada l mostaza amarilla suave
- 1/4 art. azúcar moreno claro
- 2 dientes de ajo
- Jugo 1 Limón
- 8 muslos de pollo, sin hueso y sin piel
- 1 piña fresca
- Aceite de oliva para asar
- Sal gruesa y pimienta recién molida
Recetas con ingredientes similares: salsa de tomate, salsa de soja, miel, mostaza, azúcar morena, ajo, jugo de limón, muslos de pollo, Piña
Preparación de recetas:
- Mezcle ketchup, salsa de soja, miel, mostaza en una cacerola, azúcar moreno, ajo y jugo de limón. Llevar a ebullición y cocine hasta que la salsa espese, unos 10 minutos. Enfríe, luego retire el ajo.
- Corta cada muslo de pollo en dos partes. Pelar la piña y quitar el núcleo; Cortar en cubos de 2,5 cm. carne de pollo, alternando con piñas, en brochetas de madera. Difundir brochetas con aceite de oliva y espolvorear con sal y pimienta. Verter encima un poco de salsa
- Precaliente la parrilla a temperatura media. Fríe el kebab volteando y adicionalmente vertiendo salsa, 10 – 12 min., hasta disponibilidad Sirve la barbacoa con la salsa restante.
