Borsch ucraniano antiguo con tocino y ajo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 183.15kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  183.15kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

El orgullo nacional ucraniano es borsch y borsch con tocino. doble orgullo Cocine en casa para almorzar borsch al viejo estilo ucraniano con pasta de manteca de cerdo con ajo. Sopa sabrosa y muy abundante!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Costillas de cerdo – ½ kg.
• Remolachas – 2 piezas
• Patata – 3 tubérculos
• Repollo – 300 gr.
• Zanahorias – 100 gr.
• Manteca molida con ajo – 100-150 gr.
• Pasta de tomate-50 gr.
• Jugo de limón-2 cucharadas
• Laurel – 1 pieza
• Sal – 1 cucharadita
• Pimiento -5 guisantes.
• Crema agria – ½ cucharada.
• Aceite vegetal – 2 cucharadas.
• Verdes – un montón
• Cebollas – 1 pc.

5 из 5 1 2 ч2 ч 183.15

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Hervir las costillas hasta que estén cocidas con condimentos y laurel. por hoja.
2. Cortamos tubérculos: cebollas, zanahorias, remolachas. Pasando en aceite cebollas con zanahorias y untar las remolachas, freírlas durante 5 minutos, agregue la pasta de tomate, el cucharón de sopa, el jugo de limón. Mezclar y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3. Sacamos las costillas y les quitamos la carne. Cortar en pedazos.
4. Ponemos papas en la sopa, después de hervir – repollo. Después de 10 minutos de sal y devolver la carne junto con el sobrecalentamiento de verduras. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
5. Ponga la manteca de cerdo, enrollada con ajo, en la sopa y mezcle. No cubra la sopa con una tapa hasta que se enfríe por completo. Sazone la sopa con hierbas y crema agria y servir.

Palabras claves:

• borsch
• gordo
• la sopa